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Grisignana è una città d'artista, situata nell'Istria nord-occidentale, a quindici chilometri dal mare, orgogliosa della sua ricca tradizione, delle bellezze naturali che la circondano e soprattutto del patrimonio culturale dell'arte. Numerosi monumenti storici sono oggi un palcoscenico per la vita culturale e di intrattenimento. A Grisignana è possibile assistere a numerosi festival jazz, festival di musica classica, venti gallerie e studi privati, dipinti e molto altro. Come in tutte le altre piccole località turistiche istriane,anche a Grisignana è possibilealloggiare in appartamenti privati, che offrono comfort e tutto il necessario per un soggiorno tranquillo e piacevole. I visitatori possono godere di paesaggi e viste mozzafiato, riposare nel silenzio e nell'aria fresca, sentire i profumi delle piante mediterranee e dei fiori dei prati. Gli ospitali padroni di casa vi offriranno un bicchiere di vini locali di alta qualità e pluripremiati, noti come grappa istriana, e se vorrete potrete gustare i ricchi sapori dei formaggi nazionali, del prosciutto e dei piatti conditi con il profumato olio d'oliva locale. Grisignana è un luogo ideale per una vacanza piacevole e tranquilla ed è il fiore all'occhiello di un turismo rurale istriano che sicuramente vi lascerà con il desiderio di tornare un giorno.
