Nel filone di perle della contea istriana, uno dei luoghi più luminosi è Plomin, una cittadina che sorge a 80 metri sul livello del mare su una collina con una vista da sogno sul Golfo del Quarnero. Plomin è molto più di un gruppo di vicoli rocciosi che girano intorno alla chiesa nel cuore del luogo. È il luogo in cui l'Istria è nata nell'antica Flanona, una fortezza romana, e che ancora oggi custodisce numerosi tesori culturali e storici. È meno noto che qui si trova la più antica iscrizione glagolitica, scolpita nella pietra, più antica della Tavola di Baška sull'isola di Krk. Gli abitanti del luogo attribuirono erroneamente l'iscrizione a San Juraj e chiamarono con il suo nome una chiesa costruita su fondamenta romane nell'XI secolo. Ma l'iscrizione è stata innalzata a gloria della divinità romana Silvanus. Egli è il patrono dei boschi e risiede ancora nella rigogliosa bellezza naturale di Plomin e nelle meravigliose scene dei suoi dintorni. Ai margini degli interventi umani sul paesaggio, si trova l'Anello della campana di Plomin, una specie vegetale endemica che incanta i viaggiatori con la sua fioritura viola in maggio e giugno e che si trova solo qui e sulle pendici sudorientali del monte Učka e del colle Sisola. Plomin conta solo poco più di 100 abitanti, ma è facile trovare alloggio in appartamenti privati e case vacanze. La roccia su cui sorge scompare verticalmente nel blu del Quarnero, con le insenature sabbiose e le rocce perlate sottostanti che invitano a godersi le lunghe e calde giornate estive.